O confeiteiro e artista italiano Daniele Barresi cria esculturas de frutas e legumes que são verdadeiras obras primas.
+ Pintor impressiona com série de desenhos cheios de detalhes feitos em blocos de notas
O confeiteiro e artista italiano Daniele Barresi começou a escupir alimentos quando tinha apenas 7 anos de idade e hoje é campeão mundial nesse ofício, criando esculturas que são verdadeiras obras primas. Seu trabalhos são cheios de detalhes intrincados e transformam abóboras, brócolis, batatas e outros alimentos em pura arte.
Ao site de variedades Bored Panda, Barresi contou sobre como trabalha e como cria seus designs em alimentos: “A comida sempre foi uma fonte de inspiração para mim pela sua versatilidade e pelas emoções que pode evocar. Usar a comida como meio me permite criar peças temporárias, mas lindas, que trazem alegria às pessoas”.
Para o artista, é importante entender a textura do alimento para poder decidir o que criar; paciência e concentração também são essenciais para a arte da escultura de frutas e legumes: “Ao abordar o processo de fazer esculturas complexas em alimentos como abacates, concentro-me em compreender a textura e as propriedades da fruta para realçar a sua beleza natural. Paciência, precisão e mão firme são fundamentais na criação de esculturas detalhadas.”
De acordo com Barresi, o momento de esculpir é uma forma de meditação: “A sensação que tenho ao criar essas esculturas de comida é uma mistura de entusiasmo, concentração e satisfação. É um processo meditativo que me permite mergulhar totalmente na obra de arte.”
Atualmente Barresi vive na Austrália, mas ele conta que suas esculturas apresentam muita influência italiana: “A minha educação na Itália influenciou muito o meu estilo artístico, pois me inspiro na rica herança cultural e nas tradições artísticas do meu país. Os temas que escolho esculpir muitas vezes refletem temas de natureza, beleza e tradição que são proeminentes da arte italiana.”
Aqui você pode conferir algumas obras de Barresi, mas se quiser conhecer mais sobre seu trabalho é só dar uma espiada em sua página no Instagram.