O cozinheiro atento impediu que uma lagosta extremamente rara virasse o jantar de alguém e a doou pra um aquário.
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Um cozinheiro do restaurante Nordic Lodge, em Rhode Island, EUA, impediu que uma lagosta extremamente rara virasse jantar e a história inusitada encantou a internet.
O crustáceo em questão apresenta uma mutação genética que ocorre em apenas uma em cada 30 milhões de lagostas, que afeta sua coloração, mais alaranjada, que é classificada como dourada.
Em entrevista ao The Guardian, Jake Dolbey, gerente do estabelecimento, contou que a lagosta já estava pronta em uma cesta para ser preparada, quando um dos cozinheiros a separou ao notar que ela era diferente das outras.
O bichinho ganhou o nome de Calvin e depois Joel Humphries, barman do restaurante, a levou para o Biomes Marine Biology Center, um aquário interativo que exibe animais marinhos de forma educativa.
Mark Hall, diretor do centro Biomas, disse que foi preciso um olhar atento para identificar Calvin como único. Lagostas douradas são frequentemente confundidas com outras um pouco mais comuns, um tom de laranja ligeiramente mais escuro.
Calvin atualmente está vivendo feliz e longe do perigo de ser capturado novamente; a lagosta que quase virou janta agora impressiona os visitantes do aquário.
Na internet, usuários usaram as redes sociais para elogiarem a atenção do restaurante com o animal e também o aquário por seu trabalho de preservação e por acolher o crustáceo.
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